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Beatriz López Morales, la autora del libro “No Cuentes Calorías”, explica en su biografía que nació por cesárea. Llegando a pesar 3 kilos y 200 gramos, y sin mejoras durante su infancia, debido a su deficiente alimentación.

Estos problemas la llevaron a estudiar el grado medio de Formación Profesional de Farmacia, en 2005/2006, y posteriormente, grado superior en Nutrición y Dietética. Actualmente, ejerce su titulación realizando dietética individualizada.

Mediante este libro, Beatriz le cuenta al lector a sanar su cuerpo mediante una alimentación saludable, variada y equilibrada. Porque cuidarse no tiene porqué resultar aburrido ni soso, sino que puede llegar a convertirse en un auténtico placer.

Para conseguir su objetivo, recurre a la explicación de 12 patologías, que podrían mejorar con pequeñas variaciones en su alimentación en función de la enfermedad que se intente mejorar. Añade que a la ciencia que estudia esto, se la llama dietología.

Es un libro interesante y muy ameno, que puede ser realmente útil, de combinarse con los tratamientos pertinentes. En otras palabras, los cambios en la alimentación son complementarios a los tratamientos psicológico y/o médico.

Se puede adquirir desde la Tienda Solidaria de Fundación SOYCOMOTU